C vitamini, askorbik asit olarak da bilinir, suda eritilebilen ve birçok görevi olan vitamin. Çoğu Hayvanlar ve bitkiler, kendi C vitaminlerini glukozdan üretebilirler. İnsanlar, bazı meyve yarasaları, hint domuzu ve insan benzeri primatlar C vitamini üretemediklerinden bunu besinlerden almak zorundadırlar.

Basit bir şeker olan dekstroz yaşam için en önemli karbonhidratlardan biridir. Hücreler onu bir enerji kaynağı ve metabolik reaksiyonlarda bir ara ürün olarak kullanırlar.

Kalsiyum hidroksit, sönmemiş kirece su ilave edilmesiyle elde edilen kimyasal bileşiktir. Kristal beyaz renkli toz hâlde bulunur. Suda çözündüğünde hamurumsu görüntü veren bir alkalidir. Geleneksel adı söndürülmüş kireç veya hidratik kireçtir.

Fosforik asit, kimyasal formülü H₃PO₄ olan mineral asit. İlaç endüstrisi, yağ sanayi, sinek ilacı üretimi ve çeşitli temizleme amaçlarıyla kullanılır. Gıda sektöründe ise kola ve kabartma tozları içerisinde kullanılır. DNA ve RNA’nın yapısına katılır. Tüm nükleotitlerin yapısında bulunur.

Çinko klorür, ZnCly formülü ve hidratları ile kimyasal bileşiklerin adıdır. Dokuz kristal formunun bilindiği çinko klorürler renksiz veya beyazdır ve suda yüksek oranda çözünür. ZnCl₂’nun kendisi higroskopiktir ve hatta yumuşaktır.

Kloroform, anestezik etkisi olan bir kimyevi madde. Kimyasal formülü CHCl₃ olup, triklormetan da denir. Ağır, renksiz bir sıvı olup 61 °C’de kaynar. Yoğunluğu 1,48 g/cm³’tür. Kolay buharlaşır. Yağları çözer. Kimyasal işlemlerde çok kullanılır.

Borik asit, aynı zamanda borasis asit, ortoborik asit ya da hidrojen borat; genellikle antiseptik, böcek ilacı ve koku gidericilerde kullanılan beyaz kristal renkli, suda çözünen bir inorganik asit.